サッサイア、頂きました。開けはじめはいわゆるビオ感、ビオ臭がグッと来るけど、落ち着くとエレガントなビオに変身！ビオのエッヂがまるでないふくよかな、まろやかな美味しいワイン。酸味はそれなりにあります。日本酒で言うところの生もと、山廃系の酸味で、食事に合う～。

そらはなはる