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2.5
オーストリアブルゲンラント州のオレンジ。セパージュはヴェルシュリースリング50%、トラミーナー25%、ピノ・グリ25%。栽培はdemeter。 発酵・熟成は、自生酵母、除梗後、ステンレスタンクで5日間醸し、空気圧式圧搾 ステンレスタンク、無濾過、無清澄。アルコール11.5%もいい。 色合はオレンジが濃く濁っている。杏の香りと味わい。深く複雑さを感じる。相当好みの味。 自宅に帰り買おうと思ったがsoldoutのパターン。
hirocde
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オーストリアブルゲンラント州のオレンジ。セパージュはヴェルシュリースリング50%、トラミーナー25%、ピノ・グリ25%。栽培はdemeter。 発酵・熟成は、自生酵母、除梗後、ステンレスタンクで5日間醸し、空気圧式圧搾 ステンレスタンク、無濾過、無清澄。アルコール11.5%もいい。 色合はオレンジが濃く濁っている。杏の香りと味わい。深く複雑さを感じる。相当好みの味。 自宅に帰り買おうと思ったがsoldoutのパターン。
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