さてテイスティング赤1杯目はRizmanのBrime プリヴァーツマリ。エントリークラスこのブドウの特徴な気がするけどわりと面で味わいが来る感じ。タンニンや苦味、甘みなどが平面で感じられる。熟成したらほぐれそう。とてもおいしいと思う。 シリア料理屋さんでご飯食べたあとピルニッツへ。こちらはお城が有名で広大な敷地に素晴らしいお城や庭がある。

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