フルーティー、スッキリ系 辛口でもいいかも リンゴ、ミネラルチックな白い花の香り 南国系のフルーティーさと爽やかな酸味とミネラル 樽がないのでスッキリ飲める キャンティ･クラシコの「ロッカ･デッレ･マチエ」がトレントで手掛けるブランド 収穫後、果汁は低温で２～４時間マセレーション、２２℃で１０～１２日間発酵後、春に瓶詰を行います。 白い花、パイナップルなどのトロピカルフルーツ、りんごなどのフレッシュで爽やかな香り。ミネラルのニュアンスがあり、ドライな味わい。シャープな酸味が印象的で心地よいほろ苦さが残ります。

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