クロアチアのワイン、初めて頂きます。 色合いはとても綺麗。透き通ったガーネットでエレガントな印象です。香りには薔薇やカシスにミントのニュアンスがあります。スワリングして少し土の香りがするきがしました。 味わいは何となくネッビオーロに似てます。だけど全然渋くなく独特な香り。たまに黒系果実が見えたりもします。 こちらはマグロに合う、というキャッチフレーズがあったので合わせてみたら、あれ？すっごく合いました！全然喧嘩しなくて、マグロがスーッとワインに溶けてなくなるような感じ。味わいもワインに溶け込んで邪魔しません。 タンニンはないわけではないけど、柔らかいですねぇ(^^)酸味と渋みが手を繋いでるようなイメージで、そういう味わいです(笑) 後から苺やの香りが立ってきて美味しいですねー。余韻も長めでほんとマグロに合います。クロアチアのワインてすが、めっちゃ日本向けな感じがしちゃいます(笑) そんな感じのワイン。

時空

マグロ大好きなので、捕まえたいワインです。

糖質制限の男

糖質制限の男さん このワインとマグロはとても良い感じでした(^^)マグロのお刺身がこんなに赤ワインに合うなんて…キャッチフレーズがなかったら試さなかったかも(笑)見つけたら是非試してみて下さい☆

時空