今日の夕飯はサーモンのムニエルということでバター香が合いそうなこちらをチョイス。 名前の通りバターの香り。名前にはブレッドとあるけど所謂パンの香りがよくわからないので捉えられなかったけど。口に含むと熟した果実の香りと強めの樽。甘い香りがそこまで強くないので食事には合わせやすい。 スナップエンドウ、春雨と野菜の炒め物、サーモンのムニエルと。

H.W