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REVIEWS
| ワイン | Joseph Drouhin Montrachet Grand Cru Marquis de Laguiche(1997) | ||||||||||||||||||||
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COMMENTS
Katsuyuki Tanakaさま 今回も素晴らしい白ワインの数々ですね。毎回卒倒しそうです笑 ドルーアン モンラッシェは以前若くして開けてしまいましたが、残りは20年は寝かせてみようと思います。
hintmint3
hintmintさん、こんにちは。 好み！にはよると思いますが、良いワインなら寝かせた方がワインが昇華すると思います。 諸事情があるのは知っていますが、白猫ホッサー白汁大魔王様はやはり早飲み！こう言ったワイン飲ませて早飲み反省？させようと頑張ってますが、効果がない！様です！(笑)
Katsuyuki Tanaka
Katsuyuki Tanaka
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4本目は私から！ なんとモンラッシェ被りのブラインド！ ただし、わてのは寝かせてまっせぇ？ 20年以上前に購入してセラーで寝かせて置いた？放置された？モンラッシェ！ 若いうちは軽めで複雑味にかけるジョセフ・ドルーアンのモンラッシェですが、熟成すると素晴らしい香りを放ち、複雑で甘い蜜の味わいが素晴らしいです！ オリビエ・ルフレーブのモンラッシェも大好きで特に08が素晴らしいかったので、追加購入していますが、流石に19はまだ若い。 このモンラッシェ対決は私の勝ち？
Katsuyuki Tanaka