オレンジ色からレンガ色がかったルビー色 熟成感のある落ち着いた色合い 無清澄？らしく少し濁りも感じる 赤黒両方のベリー系果実の香り 紅茶や干し草、樽の香り 微かにジャム感やバターのニュアンスもある ブルーベリーやカシス、レーズンのような落ち着いた果実味 しっかりとした酸味と緻密なタンニン 熟成感があり、じんわりと染み入る味わい 余韻は長め パテ・ド・カンパーニュや合鴨のロースト等と相性が良い◎ （☆3.3）

bushi_hashikure