ブルガリアはドナウ平原のカベルネ・ソーヴィニョン。2021年ですが、熟成がかったオレンジ。タバコの香りが特徴的。 カベルネ・ソーヴィニョンは世界にありますが、東ヨーロッパのカベルネ・ソーヴィニョンは、フランスとも新世界とも違った味わい。100%で、やや熟成でも、パワフル過ぎず、エレガント。 気楽に飲めて、私は好きです。

ぷろせっこ