「桜はまだ咲いていないけれど」　　　　　 職場の同僚が自分の近所のチャーハン専門店に行きたいと来てくれたのでその前にいつも夜桜を楽しむ公園で乾杯♪←中年二人で（笑） スペインのマス　ゴマ　ラルバ　アル　トゥロ 2021年 マカベオ100% 田舎方式のスパークリング 天然酵母発酵、無濾過、無補糖の作り 昨年に同じのを一度飲みましたが同じようにフレッシュなリンゴにナチュールの酵母のニュアンス 辛口ドライな中に素直な旨味 11%らしい軽やかさがありつつも同時に程良いコクもあり美味しく頂けます 同僚はあまりお酒自体飲まずにワインはほぼ飲んだことない方でしたが、ナチュールな分だけ飲みやすく2.3杯飲んでもらいましたし、美味しかったようで良かったです(^^) 桜の開花はもう数日後みたいですが二人で楽しめました(^^) で、一旦残りの泡を自宅の冷蔵庫に戻してからメインのチャーハン専門店へ 今回は初めて頂く豚キムチチャーハンの目玉焼きのせ 旨味しっかりなのにチャーハン自体が食べやすさがあり大盛りを瞬殺＋自家製ザーサイ、皮から作る水餃子、瓶ビールで久々にお腹いっぱい(^^)

YD