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3.5
モッカガッタ ‘99 バルバレスコ ブリック バリン コルクが脆くて抜栓途中でボロボロに、、、 久しぶりに茶濾しを使う羽目になった。。 ドライプラム、ドライフラワー、レーズンなどの黒から紫の集中力がある香りに、レザーやスパイス、エロいニュアンスも混ざる良い香り。 滑らかに溶け込んだタンニンの存在感が際立ち、ビターな余韻が長く続く。エキスになっているが力強さもあってまだまだ先はありそう。 膨大なオリで50cc分くらいは残したが、充分楽しめた。
4055 bs
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モッカガッタ ‘99 バルバレスコ ブリック バリン コルクが脆くて抜栓途中でボロボロに、、、 久しぶりに茶濾しを使う羽目になった。。 ドライプラム、ドライフラワー、レーズンなどの黒から紫の集中力がある香りに、レザーやスパイス、エロいニュアンスも混ざる良い香り。 滑らかに溶け込んだタンニンの存在感が際立ち、ビターな余韻が長く続く。エキスになっているが力強さもあってまだまだ先はありそう。 膨大なオリで50cc分くらいは残したが、充分楽しめた。
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