南アフリカ産、初めてのシュナン・ブラン。柑橘系の香り、ほのかな甘味、清涼感の有る酸味、微かなアーモンド香、低価格にしては良くできたワインだと思います。 Vinica friend / Maricoさんのアドバイスで紫玉葱と金時人参のピクルスを作りました。 鶏の竜田揚と白ワイン、これも良くあいます。

ウルヴァリン