那須の渡邊葡萄園（ワイナリー）で、今年出来たての新酒を買って飲みました♪ ワイナリー限定のキャンベルアーリーのロゼは確かSO2無添加で無濾過。 ボトルの下の方にはかなり細かい澱が沈んでいるので、混ぜながらいただきます。 イチゴやラズベリー、綿あめやキャンディの甘い香りですが味わいはドライ。 澱を混ぜるとピンクグレープフルーツジュースのような色になり、テクスチャーもしっかりします。 新酒というとさらりとしたものが多いですがこれはミディアム以上のボディで、美味しい唐揚げやスパイシーな手羽焼にぴったりでした⁽⁽ଘ( ˊᵕˋ )ଓ⁾⁾ 14歳になったうちのワン（ウーゴ）も元気です◤•ω•◥

ぺんぺん