シャトー ド ラ ヴィエイユ シャペル キュベ レゼルヴ 2010 久しぶりの本格的？なボルドー 平均樹齢60年。天然酵母を使ってコンクリートタンクで発酵し、フレンチオークの新樽で10ヵ月熟成後、濾過せずに瓶詰。 ２日めに期待出来そう。

ひろっち