このワインを探す
REVIEWS
| ワイン | Anselmi Capitel Croce(2015) | ||||||||||||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 評価 | |||||||||||||||||||||
| 味わい |
| ||||||||||||||||||||
| 香り | |||||||||||||||||||||
| 詳細 |
|
COMMENTS
またまた良いお料理を(^-^)高山さんも良いお年を(^-^)
jun.y
良いお年をお迎えくださいませ。 新年もよろしくお願いします。
Miwa♯
jun.yさん 自分の料理は、サーモンの親子なますと年越し蕎麦だけですが(￣▽￣;) 来年もヨロシクお願いします！(__)
高山剛
Miwa#さん わざわざありがとうございます(__) こちらこそ、新年もヨロシクお願いします♪(^ー^)
高山剛
ソアーヴェを名乗らないアンセルミ良いですね。良いお年を。来年もよろしくお願いします(*^ω^)ﾉ
Jiro Fujiki
Jiroさん ソアーヴェを知ってから、いろいろ飲んでみましたが、今のところガルガネガ100%のコチラが、一番のお気に入りになってます❤️(^ー^) Jiroさんも、良いお年をお迎えくださいませ(__) 来年もヨロシクお願いします♪
高山剛
アンセルミ、良いですね～。 ３枚目のバルベーラ楽しみですね～(^-^)
どら
どらさん 明けましておめでとうございます(__)今年もヨロシクお願いいたします！(^ー^) アンセルミは最高でしたが、トリンケーロのバルベーラはちょっと焦って開けすぎたかもです(￣▽￣;)
高山剛
おめでとうございます♪ 写真のお酒たちと飲んだくれていらっしゃるころでしょうか(笑) 年越しソバは地域のよって、いろいろ違いますね〜♪ビニカを見ていても面白いです(*^^*)
澪
澪さん 明けましておめでとうございます(__) 今年もご一緒できますように♪(^ー^) 今日・明日も昼飲みの予定でしたが、妻が仕事で娘もバイトのため車で送迎しなければならず、コーヒーを飲みながら箱根駅伝の母校の応援をしています(笑) 年越し蕎麦は、地域というか私のわがままレシピなんです！
高山剛
あけましておめでとうございます╰(*´︶`*)╯ やはり‼︎ 高山さまらしいワインのチョイスでエンディングですね！ こちらも教えて頂いた、私好みのワイン。 ソアーヴェの美味しい部分だけすくい取り、さらにさらっといやらしさのないスッキリ酸が流れ込む アンセルミ。。 ソアーヴェを初めて美味しい〜♪ と感じた瞬間のワインです。 いつも高山様セレクトは私好み直球のワインなんです。 たくさんたくさん参考にしています。 今年も素晴らしいワインライフを過ごしましょう！
☆rui☆
☆rui☆さん コチラは、☆rui☆さんの飲んだアンセルミの上級キュヴェ…少し高めの温度で飲むと、素晴らしいですよ❤️(^ー^) 好みの合う方とワインを語り合えるのは最高です♪ 今年もヨロシク！
高山剛
コチラも素晴らしいビアンコ なのですね✨ 早速、飲みたいワインリストに 登録させていただきました♪ 3枚目のロゼのフランチャコルタは これから投稿されるところでしょうか。
takeowl
takeowlさん コチラはデイリーにはちょっとお高いですが、ハズレの無い素晴らしいビアンコです！(^ー^) ロゼ フランチャコルタ…実は開けそびれました(￣▽￣;) 本当は成人の日に、息子の成人を祝って開けるつもりが…前日深夜まで飲み歩いた息子が、今日は酒飲めないと言ったので～(笑)
高山剛
アンセルミ、高めの温度にして週末飲みました。→低めの温度とも比較しましたよ、 高めが良いです‼︎ 香りが綺麗に開いて酸や苦味が美味しく感じました。 私のベスト5に仲間入りー♪٩(^‿^)۶
☆rui☆
☆rui☆さん アンセルミ…温度比較良いですね❤️(^ー^) 私も絶対高めが好きです！ ☆rui☆さんのベスト5に仲間入りして良かった♪
高山剛
見逃してましたぁ～ソァーヴェを名乗らないソァーヴェの最高峰の一つ。アンセルミは素晴らしいですよね！アンセルミの中でもやっぱり僕の一番はこのカピテル・クローチェです(^^) 緻密さとボリューム感はこの季節にさらに良いと思ってます。
YUTAKA。
YUTAKAさん 今回で３度目でしたが、やはり私もカピテル・クローチェが大好きです❤️(^ー^) 何気にYUTAKAさんとは、好みが合いますね♪ 夏に冷やして飲むより、秋冬に少し高めの温度で楽しむのが、良いですよね！
高山剛
OTHER POSTS
大晦日の今夜は、昨日のお節作り&今日の大掃除のご褒美として、とっておきの白ワインを開けました(^ー^) テイスティングの詳細は過去の投稿どおりですが、ソアーヴェを名乗らないIGTでソアーヴェ クラシコを凌駕する…バリックなのに樽が鼻につかず、シュールリーによるミネラル豊かな深い味わいが、最高でした❤️ 年越しのなめこおろし納豆蕎麦には、抜栓２日目の赤ワイン(明日か明後日投稿予定)でしたが、写真の無い鯖のかぶら寿司ともなかなかの相性でした！ 今日から３日間…３枚目のワイン&日本酒で飲んだくれます♪ 皆様 良いお年をお迎えくださいませ(__)
高山剛