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3.5
微かにオレンジ色、バター色がかったような淡いゴールド 泡は細かくも勢い良く立ち昇る レモンやグレープフルーツなどのシトラス系の香り 赤りんごのような酸味と甘やかさを感じる香り イーストや樽の香りに加えて、焦がしバターや蜂蜜のような、程よい酸化熟成系の香りがある アタックは中程度〜やや強め 柑橘やりんご系の豊かで凝縮感のある果実味 果実味に混ざってバターやバニラのようなフレーバーがあり、コク深く厚みを感じる 活き活きとした酸味があり、濃いめの味わいでありつつも爽やかにまとまっている 余韻はやや長め NVのブラン・ド・ブランながら味わいの濃さや熟成を感じられ、コスパ良いかもしれない (☆3.3)
bushi_hashikure
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微かにオレンジ色、バター色がかったような淡いゴールド 泡は細かくも勢い良く立ち昇る レモンやグレープフルーツなどのシトラス系の香り 赤りんごのような酸味と甘やかさを感じる香り イーストや樽の香りに加えて、焦がしバターや蜂蜜のような、程よい酸化熟成系の香りがある アタックは中程度〜やや強め 柑橘やりんご系の豊かで凝縮感のある果実味 果実味に混ざってバターやバニラのようなフレーバーがあり、コク深く厚みを感じる 活き活きとした酸味があり、濃いめの味わいでありつつも爽やかにまとまっている 余韻はやや長め NVのブラン・ド・ブランながら味わいの濃さや熟成を感じられ、コスパ良いかもしれない (☆3.3)
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