こちらはすごく濃い紫色です。香りは濃い紫花の香りに、カシスやブラックベリー、少しの冷涼感とミネラル香を感じます。 一口めは結構酸味がありました。飲み込んだ後に鼻からほんのり甘みを感じる果実香が抜けていき、後味の酸味は穏やかな感じに変化していきます。 時間とともに酸は落ち着いてきて、お食事とのマリアージュが楽しめる感じになってきました☆ そんな感じのワイン。

時空