色味が濃く、粘性も強い感じです。香りは強くたたないけれど薔薇のドライフラワーのような控えめながら華やかさがあります。 口に含んだ瞬間は仄かに甘さを感じ、スモーキーな香りが鼻を抜けていきます。少し酸味のあるビターチョコのようなニュアンスかな。 全体的に滑らかでバランスがとれていて美味しいです。(〃^ー^〃)

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