解説より。濃厚なルビーレッド。抜栓後しばらくは香りも味わいも閉じていて、ややおとなしい感じの印象ですが、時間の経過とともにゆっくりと複雑味と深みが増していき、2日目、3日目とその変化を楽しめます。チェリーやドライプラム、ドライフラワー、甘いスパイスの香り。飲むと凝縮した果実味を力強く感じながらも非常にスムーズな飲み口で、口の中をゆったりと満たしていきます。力強さとエレガンスが共存する豊潤な味わい。陰干しブドウならではの心地よい風味が長い余韻と共に残ります。グリルしたお肉、熟成チーズなどと合わせてお楽しみください。 　こ過ぎず、余韻もあり、美味しい！

はる♪☆