オーストラリア、バロッサ・ヴァレーのシラーズ〜頂きもの。予想を裏切らない目の詰まった黒系果実、力強い酒質。アタックからまろやかで余韻の旨みもあり、素朴さというより洗練されたニュアンス。

Yuma