21年は全然買えなかったPYCM。 キャンセルが出たのか、このタイミングで、一本このブルゴーニュ シャルドネを見つけたので捕獲、即飲みます！ レモンやライム、黄色い花に、少し火打石の香り。 既に柔らかい柑橘果実に、バランス良いミネラル。段々とクリアな果実の甘味が出てきました。 20年ほどの強さが無いような気がしますが、今飲んで美味しいワインでした。

Nori81☆

まぁ買えませんよね。笑 もはやこのレベルの人気の作り手は最初から諦めてます。期待するとショック大きいので。

kazJP

Nori81☆様 買えないのに、即飲み素晴らしいです。 飲んでみるとこんなものかと思ってしまうかもしれませんが、ワインの価値観ってそんな感じかもしれませんね。

Marcassin

kazJPさん そう思っているのですが、こういうワインに限って、お休みの日の夕方にメールが来るのですよね！笑 そして早押しに負けてガッカリする、分かっているのに止められません！？

Nori81☆

Marcassinさん 飲みたかったワインでしたので、迷わず即飲みでした！ いつでも最高に美味しいビールも偉大なお酒ですが、こんなに想像力を掻き立てる飲み物もなかなかありませんね！

Nori81☆