フランスはボルドー地区のポイヤック地区、シャトー・トゥール・ピブラン2014をグラスで。メルロー70%、カベルネ・ソーヴィニヨン30%。 色味は濃いガーネット、香りはブルーベリーにミント、プルーン、樽香。 飲み口はふくよかな果実香と、丸み美を帯びた厚みがありつつも柔らかいタンニン、酸味も程よくと、今からボルドー飲むぞ！と意気込まなくても頂ける、非常に頂きやすい美味い一杯。

TKR