駒園ヴィンヤードのTaoシラー2019 オレンジがかったガーネット。粘性は強め。 ブラックベリーにラズベリージャム、そこにポプリのようなドライフラワー、紅茶、干し肉、あとにルバーブのような植物的ニュアンス。また、樹脂や樽香が心地よい。ジャムのような甘さのある香りとともに、エイジングしたような香りが調和しています。素晴らしいバランス。 口当たりはなめらかで、心地よい甘さと、酸は爽やか。まさに「甘酢っぱい」という味わいで、樽香や軽いインク。タンニンはそこまで強くはなく、緻密です。 これはおいしい! 日本のシラーらしい味わいですが、ブラインドだと分からない自信あり（笑）　日本のシラーは上品で、ピノのような高貴さを感じます。 駒園さんのは全体的に好きですが、これもおいしいです^^

しみしみ

おいしいのですね。 駒園ヴィンヤードって知りませんでした。これから気をつけてみます。

Kyoji Okada

駒園さんは個人的にはかなり好きです。 ブルゴーニュファンなら好きになるのでは？というイメージを持っています。

しみしみ

(^_^)/

Kyoji Okada