罗山 Riesling 気温34℃、暑かった一日が終わり 冷えた白ワインを家飲み。 中国 宁夏Ningxiaのリースリング。 ドライ、切れ味が良い。 青リンゴ、洋梨のような香り。 やや緑の入った黄金色。 中国ワインでドライの白は 珍しいと思い先日購入。 予想より遥かに美味しい。 コクや香りは弱めだが 爽やかな酸味で美味しい。 プロシュートと パルミジャーノをつまみながら。

Hiroaosta

中国ワインでは珍しい白ですね! 色も綺麗で品質良さそうですし、興味津々気になります。 貴人香=リースリング イタリコの可能性も高そうですよね~。 こんなに綺麗な白ワインがあるのには驚きました。

Prosecco di Conegliano Valdobbiadene

Proseccoさん そうなんです。 白は珍しいですよね、 中国では赤ワインが圧倒的ですから。 この白はクオリティも高かったです。

Hiroaosta