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REVIEWS
| ワイン | Beaumont des Crayères Fleur Blanche Blanc de Blancs(2009) | ||||||||||||||||||||
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COMMENTS
シャンパーニュ会、楽しそうな会ですね！ 10年でフレッシュとは、この先も楽しみな一本ですね。
ズラ フランチャコルタが好きなんだが、泡が好き
コメントありがとうございます(*^▽^*) シャンパーニュで通すお料理会でご提供される方の気配りができた素晴らしい会でした♪ このボーモンもだからでもありますが、ブランドブランミレジメは長期熟成に適したシャンパーニュが多いですね キリキリ感がほどけて、柔らかく深みが出てきた頃がすごく好みです♪
T.l
T.l
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シャンパーニュ会 ブランドブラン候補からはボーモン 青りんごやフラワーブーケットの溢れるフレッシュさ溢れる香りがまずは広がります。 まろやかな口当たりで、きりっとしまった酸味。 ほのかな香ばしいトーストの風味と旨みの余韻。 塩っぽい後味とシャープさの残るミネラル感たっぷりのシャンパーニュ。 第１搾汁だけの雑味のない綺麗な旨口タイプです♪ 10年熟成度と思えないほどのフレッシュさと酸味があります。まだまだ先が楽しみだ〜
T.l