明けまして。 年明けてからワインはあまり飲んでおらず、ビールの日々でした。 とはいえ、ワインの情報キャッチアップはしていて、先週ぐらいから謎のワイン熱上昇、昨日はドライブがてらにワイン屋さん新規開拓とかとか。 さて、新年一発目はまさかのアメリカ〜。 寝かせて飲んでね、と言われて買ってたブレバタ。 まぁいうても８歳でっせ、と言うこと聞かずに開けちゃったら、、あらあらごめんなさい、おっしゃるとおりでした、焼いた肉ください、肉。 タンニンビッシリ、ギーッシギシ。 でも果実味凝縮、酸もしっかりなので、美味しく飲めました。ちょっとかつお節みたいな熟成ニュアンスもチラつかせてくるあたりにニンマリしちゃう。 ワイン楽しい〜。 今年も休み休み楽しむぞぃ。 まだまだしばらくはお家でまったりと。

まなみ