2011 ラベルの楽譜は、造り手ディディエ・ダグノーさんの友人である作曲家の手によるもので、シャンソン歌手のジョルジュ・ブラサンスさんのために作った『Mauvaise reputation＝悪い噂』と名の曲。 ダグノーさんは2008年に自家用機の事故で亡くなってしまいましたが、その魂は受け継がれているそうです。 以前2008をワッシーズで購入して大阪のふる川に持ち込んだ以来。 以前はもっとソーヴィニヨンブランっぽくない香りと味だったのですが、今はそのままの香りと味です。 レモングラスの香り。 リッチ。 酸は程々。 オイリーなソーヴィニヨンブラン。

WINE NINJA