オーストリア北西部のヴァッハウ地区、ピヒラー・クルツラー グリューナー・ヴェルトリーナー ズッペリン2018をグラスで。ヴァッハウと言えばなグリューナー・ヴェルトリーナー100%。 色味は濃いイエロー、香りは洋ナシ、柔らかいグリーンハーブ、シュール・リー製法によるものと思われるナッツ感。 ちょっと表現が難しい、おそらくグリューナー・ヴェルトリーナー種の個性ある面白い香り。 飲み口は果実味の厚みに、綺麗な酸味と冷涼なミネラル感が同居した、こちらも個性ある面白くも美味しい白ワイン。

TKR