Like!:25
3.5
日曜出張の移動で少し時間があったので東京駅地下のエノテカで、ラスト一杯とオニュー一杯を一杯ぶんで半々にしてもらえたので、酸化の勉強 ラスト一杯は抜栓後3日と言うことだったが、明らかに角がとれていて丸かった。 ワインのポテンシャルは高いのでピークからほんの少しだけ落ちぎみといった印象。 オニューは逆に固かった。 こうやっての見比べると、同じヴィンテージ、同じワインでも違うもんだなーと勉強になった
Koji☆☆
Vinica アプリ 無料ワインを探す・記録・SNS
使い方・機能紹介を見る
日曜出張の移動で少し時間があったので東京駅地下のエノテカで、ラスト一杯とオニュー一杯を一杯ぶんで半々にしてもらえたので、酸化の勉強 ラスト一杯は抜栓後3日と言うことだったが、明らかに角がとれていて丸かった。 ワインのポテンシャルは高いのでピークからほんの少しだけ落ちぎみといった印象。 オニューは逆に固かった。 こうやっての見比べると、同じヴィンテージ、同じワインでも違うもんだなーと勉強になった
Koji☆☆