ワイン | Mazzei Ser Lapo Chianti Classico Riserva(2013) | ||||||||||||||||||||
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セル・ラーポへのいいねありがとうございます。こちらもまた良いワインですね。
YUTAKA。
つい最近イノシシラグーのピーチとキャンティ・クラシコ・レゼルヴァのアッビナメントを楽しみました(^^*) 抜群の相性ですね(^_^)v
Yukiji Nagura2
YUTAKA。さん セル・ラーポいいですね!新たな発見です。
たく
Yukiji Naguraさん 本当に、やっぱ、地元パスタと合うんですねーPici探していきたいと思います(^^)
たく
マッツェイのイベントディナー、4杯目(キャンティクラシコ2杯目)は、レゼルヴァ・セル・ラポ2013年。キャンティクラシコに持っている5つの畑のぶどうをそれぞれ醸造しているそうですが、そのうち一つだけ選んでレゼルヴァにするそうです。初めて飲みましたが、タンニンがある割にエレガントでなめらかな味わいにうっとりです。濃いベリーに若干フルーティを感じて、わたし的には今日一番ワインとして気に入りました。 合わせたのはトスカーナの極太麺ピチPiciのイノシシ肉ラグーソース。これもマリアージュ抜群!ワインが映える映える!
たく