マルク・テンペさんのゲヴェルツを飲んで美味しかったので、似た感じのやつをリクエストして買ってきたワイン。 角煮と合わせました。他には中華とかスパイス系に合うらしいですね。けっこう甘かったですが、香りがすごく好みで美味しかったです。茄子とクミンとか、ナンプラーとかとも合わせて、美味しくいただきました。

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