フランスはブルゴーニュ地方コート・ド・ボーヌ地区GCアロース・コルトン、ドメーヌ・ラペ コルトン・シャルルマーニュ グラン・クリュ2019をグラスで。シャルドネ100%。 色味は濃いイエロー、香りは赤リンゴのバランスに完熟グレープフルーツとアプリコットのニュアンス、石灰のミネラル感と蜂蜜、ナッツ、軽いバター。 飲み口は厚みある口当たり、ふくよかな果実味に綺麗に輪郭を描くさわやかな酸味、ラストに仄かに苦味があり、長い余韻につながる。 ふらりと入った出張先のワインバーにて、マスターと談話しながらでも否応なしにワインの美味さが押し寄せる、厚みとキレの同居する美味いワイン。

TKR