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2.5
2016 マストロドメニコ フォンテ・デル・チェラーゾ IGPバジリカータ・ロザート バジリカータ/イタリア 9/21・イタリア固有品種縛りのワイン会@Da Masa・その4 4本目は、今回がはじめましての、須藤愛さんご持参、アリアニコ100%のロザート。 火山性土壌爆発のロゼ! 抜栓したては、とてもドライでとっつきにくいところがありますが、時間の経過とともに、どんどん解れて親しみやすくなる、ある意味、わかりやすいワイン。 チェラーゾは桜という意味でしょうか? 確かに、チェリー(やフランボワーズ・笑)の風味がありますね♡ 経過を追い続けてみると、途中からどんどん変化し続けて、最後の方はビックリするぐらい変わりますよ(もちろん良い意味で・笑) 愛さん、素晴らしい変化を楽しませてもらいました٩( ᐛ )و
iri2618 STOP WARS
個性的できたけど、本当に素晴らしいロゼでしたね。 脂肪が少なめの牛肉に合わせたい味でした(^^)
Da Masa
Da Masaさん この日、いちばん驚かされたワインだったかも…どんどん変化するのが面白くて、つい追いかけてしまいました(笑)
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2016 マストロドメニコ フォンテ・デル・チェラーゾ IGPバジリカータ・ロザート バジリカータ/イタリア 9/21・イタリア固有品種縛りのワイン会@Da Masa・その4 4本目は、今回がはじめましての、須藤愛さんご持参、アリアニコ100%のロザート。 火山性土壌爆発のロゼ! 抜栓したては、とてもドライでとっつきにくいところがありますが、時間の経過とともに、どんどん解れて親しみやすくなる、ある意味、わかりやすいワイン。 チェラーゾは桜という意味でしょうか? 確かに、チェリー(やフランボワーズ・笑)の風味がありますね♡ 経過を追い続けてみると、途中からどんどん変化し続けて、最後の方はビックリするぐらい変わりますよ(もちろん良い意味で・笑) 愛さん、素晴らしい変化を楽しませてもらいました٩( ᐛ )و
iri2618 STOP WARS