アメリカ西部はカリフォルニア州州メンドシーノ郡アンダーソン・ヴァレーAVA、カルテット アンダーソン・ヴァレー ブリュット。シャルドネ60％、ピノ・ノワール40％。 ワイン名のカルテットは四重奏の意味だが、その名の通り四つの区画からのブドウを使用。 色味は薄いゴールド、泡は中庸で程よく立ち昇る。香りは洋ナシのバランスに、シャンパーニュかと錯覚させてくれる強いイースト、グレープフルーツ。 シャンパーニュメゾンであるルイ・ロデレールがカリフォルニアで作るスパークリングワイン。 その生い立ちから予測できる通り、さながらシャンパーニュを頂いているかのような、イーストやブリオッシュの酵母感あふれる味わい。 シャルドネ60％ピノ・ノワール40％だが、そこからイメージされる溌剌さと厚みのバランスというより、ムニエ50%シャルドネ30％ピノ20％くらいの、やや厚みあるが輪郭の柔らかい印象のスパークリング。

TKR

これは普通に美味しいワインですね！ 手頃な価格で見かけたら買いたいです(^^)

bacchanale

bacchanaleさん、相変わらず守備範囲がイチローレベルですね！ そう、正に良い意味で正統派な美味いワインでした！

TKR