バレ・ダ・クララ 2014 ポルトガルのワイン トウリガ・ナシオナル トウリガ・フランカ ティンタ・カン ティンタ・ロリス ティンタ・バロカ 聞いた事無いの葡萄ばっかっっっ！ 黒い果実、鉄っぽい匂いは血？、獣？、アルコール臭？、少し紫色の花？ 正確には言えません(T_T) 飲んでみる。(^^) 黒い果実、スパイシー、アルコール感強め、コーヒー、チョコも。 少々舌に残るタンニン、きめは細かいがザラつきもある。 余韻はあまり無いかも。^o^ 重めの赤が飲みたかったので〜♪ もう少ししたらタンニン柔らかくな？るかな？期待〜♪ 今日はオリジナル。 鶏肉の味噌あんかけパスタ〜♪ 生姜たっぷり！ 味噌ラーメンを濃くしたと思ってもらえれば分かりやすいかと。(^^) グリーンサラダも。

アトリエ空

品種も複雑ですが 香りの要素もまた複雑な感じだったんですねー(^^) ティンタ・ロリスは確か テンプラニーリョの別名だった気がします(^^;)

コジモ3世

聞いたことがない品種ばかり。ポルトガルの葡萄が ほとんどなんでしょうか。 ポルトガルのワインは、ほとんど いただいたことがなくて、味わいは、スペインのワインに近い感じですか？

pochiji

ポルトガルの品種はなかなか覚えられません^^; 少しずつ、お勉強致します(^^)

bacchanale

おおっ！ポルトガルのワイン…なかなか奥深い味わいが感じられたようですねっ！

pump0915

コジモさん おはようございます✨ ポルトガルのワインは知らない葡萄ばかり。(^^) 前に飲んだ事あるのもそうでした。 ただ、タンニンは強いですね。後に下に残る感じします。 値段相応かと。

アトリエ空

pochijiさん 葡萄はポルトガルいつ飲んでも知らない葡萄ばかりですね。 んー他の国に比べて、タンニンが強めやと思います〜♪ 嫌いじゃ無いのですが(^^)

アトリエ空

bacchanaleさん 本当、ポルトガルの葡萄は覚えられません。 僕も調べて書いてます。(^^)

アトリエ空

コジモさん 別名なのですね！(^^)メモメモ〜♪

アトリエ空

Abeさん 複雑ですが、後味がすこしザラつく感じありますね〜♪ と言いながら呑んでる→寝落ち！ いつものパターン。

アトリエ空

ポルトガルですか〜。 ポルトガルは白ばっかり飲んでて赤は殆ど飲んでないかも。 サッカーチームの名前みたいな品種名ですね。 鶏肉の味噌餡あんかけパスタ‼️ 生姜たっぷり？ 味の想像が追いつかないけど 旨そう〜‼️ パスタおかずにするから、ごはんも頂戴？大盛りで。グラスワインもお願いします〜♪

takeowl

takeowさん ありがとうございます✨ 濃いめの味噌ラーメンのスープって感じのパスタです。 中々オリジナルは作れないですね〜♪(^^)／ ポルトガルは知らない葡萄ばかり。 噛んでしまいそうな名前も多いですっ！！ 覚えられませぬ〜♪(^^)

アトリエ空

ポルトガルワインは少ししか飲んでないかな(^^;;

wapanda

パスタ王(^^) 葡萄は個性が強そうな名前げしね(笑)

Masanari

5人編成で、苗字が2種類しかいない クラス見たいですね(´∀｀)ﾖｺｻﾝ ﾉ ｶﾊﾞｰｼｬｼﾝ ﾐﾀｲﾅ 笑

カボチャ大王

ポルトガルはまだ未知です(^^; バレ・ダ・ハイジも飲んでみたい！(笑)

non&mi

wapandaさん 僕もそんなにたくさん呑んでるわけではないのですが(^^) でも変わった名前の葡萄ばかりですね！

アトリエ空

Masanariさん ありがとうございます✨✨ 個性強めやと思いますね。濃いめでタンニンが強めのワインです。 げし笑(^^)

アトリエ空

大王パイセン 昨晩はまたまた失礼致しましたm(__)m なるほど〜♪(^^)みんな身内みたいなっっっ笑 調べてみて、なんやこれってなりましたよ。知らない葡萄ばかりで。笑

アトリエ空

miさん 個性的なワインでした！(^^) ガツンと強めのワインかなと。

アトリエ空

ポルトガルワインの印象。 濃い！甘い！スパイシー！ やはりこのような感じでしたか？ 何と合わせるのが良いのでしょうね（￣～￣；）

Spring has come!

Spring has comeさん 今回はそれに渋っっっ！がプラスでした〜♪(^^) 僕はお肉かと思います〜♪牛肉やと。普通すぎます？(^^)

アトリエ空

渋さも加わるということは、結構優秀な作品なのですね～♪

Spring has come!

値段の割には優秀やと思います〜♪(^^)／

アトリエ空

グリーンサラダもシンプルで 美味しそう～♥ 黒胡椒は、見た目も食欲増進させますね＼(^o^)／

みか吉

みか吉さん レタスのみのサラダになっちゃいました(*_*)野菜が無くてっっっ。 ワサワサ食べるんですけどね笑(^^)

アトリエ空

里ちゃんの知ってる品種は全くない？ というかわからず（笑） ですが、空さんの素晴らしきチャレンジ精神は わすれません。。 里ちゃんも絶対、ワインだけはチャレンジしますよ (o´∀｀o)ﾉ

里ちゃん

里ちゃん ありがとうございます✨✨ 料理もワインもチャレンジしまっす(^^)

アトリエ空

いろんな品種！ 当たらしい味わいに出会えてるんでしょうね(о´∀`о)‼

きー

きーさん 僕も聞いた事ない葡萄ばかり！！ 今日も残りを頂きました！ しっかりしたワインやと思います！！

アトリエ空