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4.0
イタリア カラブリア ガリオッポ 2010年 オレンジ掛かった薄めのルビー色の液体からはドライフィグやドライローズ、トリュフ、ドライハーブなど香って複雑。 果実味はザクッと落ちていてシュッとしたボディ、相対的に酸が前面に感じられる。 そしてそれを上回る収斂味。 ネッビオーロの様な乾いて膨らみのあるパワフルなそれ。 旨味のエキスは充実してて飲み難さは無い。 余韻の頃には収斂味も程良く落ち着いて他の要素と調和し、熟成由来の甘やか旨味感とフローラルなニュアンスが心地良いフィニッシュ。 2日目以降で温度が上がった時には円みのある甘やかさも広がり、柔らかく近付きやすい雰囲気に。 恐らくガリオッポを飲むのは初めて?なので他と比べられないですけど、ブラインドで飲んだら熟したネッビオーロって自信満々で答えます。 それくらいタンニンの質感やエージングによって変化していく雰囲気が似てますね〜 熟したネッビオーロに感じるあの辺のたまらんヤツです笑 こんなキャラだと知らずに初日ボルドーグラスで飲んでましたけど、すぐにリーデルのウイングスに切り替えました笑 この子はちょっとビックリ。 やっぱり色々飲まんとあかんですねー♪ p.s. ボトルの底にはインパクト大の特大オリがドロッと鎮座してました(^_^;) p.s.2 投稿してから気付いてしまいました。。。 5年前に同じワインを飲んでいたようです。 完全に記憶から消えてました〜(-.-;)
Toshio Iimura
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イタリア カラブリア ガリオッポ 2010年 オレンジ掛かった薄めのルビー色の液体からはドライフィグやドライローズ、トリュフ、ドライハーブなど香って複雑。 果実味はザクッと落ちていてシュッとしたボディ、相対的に酸が前面に感じられる。 そしてそれを上回る収斂味。 ネッビオーロの様な乾いて膨らみのあるパワフルなそれ。 旨味のエキスは充実してて飲み難さは無い。 余韻の頃には収斂味も程良く落ち着いて他の要素と調和し、熟成由来の甘やか旨味感とフローラルなニュアンスが心地良いフィニッシュ。 2日目以降で温度が上がった時には円みのある甘やかさも広がり、柔らかく近付きやすい雰囲気に。 恐らくガリオッポを飲むのは初めて?なので他と比べられないですけど、ブラインドで飲んだら熟したネッビオーロって自信満々で答えます。 それくらいタンニンの質感やエージングによって変化していく雰囲気が似てますね〜 熟したネッビオーロに感じるあの辺のたまらんヤツです笑 こんなキャラだと知らずに初日ボルドーグラスで飲んでましたけど、すぐにリーデルのウイングスに切り替えました笑 この子はちょっとビックリ。 やっぱり色々飲まんとあかんですねー♪ p.s. ボトルの底にはインパクト大の特大オリがドロッと鎮座してました(^_^;) p.s.2 投稿してから気付いてしまいました。。。 5年前に同じワインを飲んでいたようです。 完全に記憶から消えてました〜(-.-;)
Toshio Iimura