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REVIEWS
| ワイン | Caü ha pè L'Eclipse (Cauhapé)(2020) | ||||||||||||||||||||
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COMMENTS
確かに酸味弱いですね(笑) ぼんやりしている味わいの輪郭が、特定の味と交わることで、急にシャープにくっきりと浮かび上がるような感じ？ というか、これ、合わせる料理でかなり化けるワインだと思いました。
iri2618 STOP WARS
iri2618 STOP WARさん 酸味を求めるともっといいキュヴェを選ぶ必要があるんでしょうかねー。 単体だとそうですね…少し足りない物があるように思いました。ガーリック風味のオリーブをつまみながらでしたが、もうちょっと試したら良かったです笑 ですが、美味しいワインだと思いました
Vin étudiant 2024 （ニッシー）
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