ランチテイスティングを続けちゃいました(^^;; 次は、ナパのカベソーです。 カベソーらしく、紫がかったルビーなく、明るい赤身を帯びたルビーでした。 香りは、カベソーの青っぽさがあり、香りで納得しましたが、ちょっと間違えるとカベルネフランになっちゃいます（≧∇≦） 味わいは、タンニン、酸味、甘味、共に基本的なカベソーで、少し安心(*^^*) でも、味わいが作り手によるため、私自身が記憶しているナパバレーのカベソーとは違うので、またまた(^^;; ランチですから、これくらいで切り上げます〜

Voyage de vin