久しぶりに地産地消のイタリアンレストランにてBYOです。昨年長野のワイナリーイベントに参加した翌日に、小布施ワイナリーを訪問して購入しました。住宅地にある酒蔵で、ちょっと分かりにくかったですが、周囲には小布施名産の栗畑や葡萄棚がたくさんあり、非常に雰囲気のある落ち着く建屋でした。 こちらは、樽香は控え目に醸造しているそうで、香りは柑橘系でフルーティです。テイストは、ドライで酸は柔らかいです。 とても上品なChardonnayで、色々な料理と合わせやすいと思います。

Yamamoto☆