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3.0
南ア、パールのシュナン・ブランです。 輝きの強いイエローで、グリーントーンが強めに出ています。 リンゴ、洋ナシなどにグレープフルーツの皮のようなほのかな苦味のある香り。花ではスイカズラ、またほんのかすかにピーマンのようなグリーンの香りがあります。 そして花の蜜のようなやわらかな甘さを感じる香り、そこに石灰が乗ってきます。 ツルツルとした口当たりです。 ソフトな甘さを感じますが基本はドライ、そこに比較的強めながら、昔ながらの(?)グレープフルーツを齧ったような酸と、心地よい苦味。 余韻にはかすかに塩味とオレンジのフレーバーを感じます。 シンプルフレッシュで、とてもクリーンな味わいです。 おいしいです。 ちなみに、シャルドネグラスでいただきました。 ブラインドで飲んだら、何と答えるか、とかなり悩む味わいです。 1番あり得るのはソーブラかな?と思いつつ、どこかリースリングっぽくもあり、あるいはピノ・グリのような印象も受けます。 うーん、難しい。
しみしみ
同じワインじゃないですか⁉︎(爆笑)
iri2618 STOP WARS
気づかず開けて、コメントしてから「どれどれ、他の人はどんなコメントを?」と見てみたらiriさんがおり、見てみるとコメントそっくりでホント驚きました(笑)
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南ア、パールのシュナン・ブランです。 輝きの強いイエローで、グリーントーンが強めに出ています。 リンゴ、洋ナシなどにグレープフルーツの皮のようなほのかな苦味のある香り。花ではスイカズラ、またほんのかすかにピーマンのようなグリーンの香りがあります。 そして花の蜜のようなやわらかな甘さを感じる香り、そこに石灰が乗ってきます。 ツルツルとした口当たりです。 ソフトな甘さを感じますが基本はドライ、そこに比較的強めながら、昔ながらの(?)グレープフルーツを齧ったような酸と、心地よい苦味。 余韻にはかすかに塩味とオレンジのフレーバーを感じます。 シンプルフレッシュで、とてもクリーンな味わいです。 おいしいです。 ちなみに、シャルドネグラスでいただきました。 ブラインドで飲んだら、何と答えるか、とかなり悩む味わいです。 1番あり得るのはソーブラかな?と思いつつ、どこかリースリングっぽくもあり、あるいはピノ・グリのような印象も受けます。 うーん、難しい。
しみしみ