同ヴィンテージのボジョレーヴィラージュと比べると複雑さが増して、芯が強くなった感じ。とは言っても果実味が強くなってるわけでもなく味じたいは綺麗な味。 4分の1残した状態でアンチオックス付けて1週間放置していたが、味が抜けることがほとんどなくむしろバランスが良くなってることに驚き。ここまでポテンシャル高いなら、もっと寝かせた方が良さそう 。

hamama