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豆腐と合わせると、強い酸味がまろやかに変わり、豆腐自体も甘味が増して美味。 干し魚は生臭さが増して、ワインの酸味も増す。美味ではない。
英山
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豆腐と合わせると、強い酸味がまろやかに変わり、豆腐自体も甘味が増して美味。 干し魚は生臭さが増して、ワインの酸味も増す。美味ではない。
英山