ニコラフォール ‘15 ブルゴーニュルージュ オーザルジリエール ずっと探していた1本。単身赴任先の最寄りの酒屋で発見！セラーで管理されていたので、迷わず購入。 少しアンバーが入った暗い色調。 グラスに注ぐと甘いベリーの香りが立ち上がる。 梅、キノコ、シナモン、ドライフラワー、紅茶。 熟成感と落ち着きのある良い香り。 しなやかな骨格で暗めのトーン。 強めの酸主体で滑らかなタンニン。 ミネラルが効いて、旨味を伴う余韻。 時間が経つと滑らかでシルキーな口当たりになり、エキスと旨味を強く感じる。めっちゃ美味い。 期待通りの味わいでした！

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ニコラフォールのバックヴィンテージとは羨ましいです！ 香りがこちらまで届きそうなコメントですね(^o^)

Nori81☆

Nori81さま これを見つけたお店は、一般的な酒屋さんで今まで入ったことも無かったのですが、小さなセラーがあり、その中にバックVTが当時価格で置いていました。「見るだけでは入らないでください」という貼り紙もあり、それなりの管理はされているようです。’15のNSGもあって、そちらも狙っています〜

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