抜栓直後、酸味や渋みは極めて控えめで甘味や旨みが強い。口当たりや飲み込みはサラッとしていて物足りないといえば物足りないが、すウーっと軽いのが飲みたければアリかも。ちょっとタルいぶどうジュースのような感覚。バランスは良いとは言えない、にしても軽すぎる！ 追記、これ口当たりはすごい。アルコールの重さがない。でも口に多く含むとタンニン酸味の少なさから、アルコール臭さが際立ってしまう。うーん単調で軽すぎる。

tokitoo