フランスはシャンパーニュ地方のコート・ド・ブランGCオジェ、ロベール・シャルルマーニュ ブリュット ロゼをグラスで。シャルドネ、ピノ・ノワール。 色味は綺麗な山ウズラの目(ウィユ・ド・ペルドリ、オレンジがかったピンク)、泡は細かく豊かに立ち上る。香りはグレープフルーツにイースト、ややラズベリーのような香りも。 飲み口も力強い果実味にしっかりした酸味が絡む、スマートなロゼ。

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