初日の感想としては、優しいニュアンス。鉄っぽさを感じた。タンニン、酸味はまろやか。閉じているのか果実味は感じない。 ２日目、開いたためか香りも味も果実味を感じるようになり、エレガントな風合いも纏うようになった。ボルドーワインの奥深さ、味変の楽しさを改めて実感できた。 次からは抜栓後、2〜3時間後に飲むことにしたい。

たつのり