やや黄色がかったかなり薄い灰色。ディスクは薄い。クリア。香りの量は中庸。カボス、白い花、わずかにペトロールの香り。アタックは軽い。ボディでしっかりした酸とわずかなビター。余韻は酸と果実味が長い。 サラダ、白和え、焼き鳥(塩、タレ)、天ぷらは合う。寿司は生臭さが出てしまう。

Shin Ya