『スペイン食堂 石井』さんの８周年パーティー（時間無制限の食べ放題＆飲み放題）。 私のお気に入りの和食店からもお祝いの花籠が届いていました。実は、和食店の大将が元々はこのお店の常連。初日(８日)に御夫婦で来られていたとのこと。 今回の飲み放題に用意された白ワイン。 やはり、お手頃価格だろうけれども、飲み易くて美味しかった。もしかしたら、飲んだことのない品種かな。思えば、スペイン・ワインって、カヴァか赤を飲むことが多く、白の土着品種はそんなに多く味わってはいないかもしれないなぁ。 スペイン料理に相応しい苦味もあり、食欲が加速。 大盛りにしたマッシュルームのアヒージョがまた美味しかった。バゲットが欲しいなぁなんて思っていたら、マッシュルームを食べ終わった頃にアツアツで柔らかなものが大量に廻ってきたので、スープに浸して食べました。いつも思うけれども、ここのパン、好きだなぁ。 パエリア写真は、アルミホイルで蓋をしているところ。 ここまでの過程を見られただけでも、早めに来て良かった。 赤いＴシャツの方が店主だけど、この後に美味しそうにビールを味わっていました。 ３日連続のこの作業は大変だと思うなぁ。

ume hat

パエリヤ これで何人分なのでしょう？ アヒージョも美味しそう！ 3日連チャンなんですね〜 行ってみたいけど お馴染みさんばかりなんでしょうね！ 来年はどうでしょう。

taiko

taikoさん、お米だけでも５kg、50人分あります！３日あわせて15kgの150人分。 その過程を目の当たりにするのは昨年に続き２度目ですが、皆さん他の料理をいただきつつの大撮影大会。感嘆の声が上がることしきりです。 初めての方もウェルカムです。 来年は是非！ ＧＷ明けの週末３日間です♪

ume hat

ありがとうございます。 3日間というのは お店は大変でしょうけど 有難いですね♡

taiko

この巨大パエリアを３日連続作るだけでも相当な労力。他に料理の仕込みもあるし…。 本当は我々客側が店主夫婦を労うべきなんだろうけれども、その心意気に毎年甘えております。 こういうイヴェントじゃない日にも顔を出さないと…。

ume hat