外観：濃淡中程度、若干ベージュがかっている 　　　(黒ブドウが多いとベージュに近づく) 香り：りんご、洋梨 　　　ブリオッシュ、MLF 　　　かるーく還元臭 味わい：ドザージュ量が多いので甘やか 　　　　酸強い 　　　　果実味中 　　　　甘みやや強 Step II 大手メゾン、ポメリーのスタンダード

Ginji