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サンジョベーゼワイン会@ダマサ マッツェイ標高違い3種類目は、570mバディオラ。しなやかな酸。バランスが良く14.5度のアルコール感は全く感じないですね。もう少し熟成させても面白いですね。 標高の違いによる、主に酸の強さの違いがよくわかりました。ありがとうございました。
naga cie man
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サンジョベーゼワイン会@ダマサ マッツェイ標高違い3種類目は、570mバディオラ。しなやかな酸。バランスが良く14.5度のアルコール感は全く感じないですね。もう少し熟成させても面白いですね。 標高の違いによる、主に酸の強さの違いがよくわかりました。ありがとうございました。
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